Jean Charles Pointreau, le Chef pâtissier du Château de Curzay
vous initie aux pâtes, crèmes et « appareils »
pour vous permettre de réaliser des gâteaux, tartes et délices sucrés. 
Il vous apprend à maîtriser la cuisson du sucre
pour réaliser vous-même de la confiserie

Berlingots, guimauve, sucettes et pâtes de fruits (4h)
et à réaliser toutes formes et toutes saveurs de bonbons
pour les petits et grands…

Cours  de Confiserie pour les enfants