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L'Atelier du Chef   
Devenez le Chef étoilé de vos amis
(Cours et Stages de cuisine)
Sélectionnez des produits de qualité pour une cuisine équilibrée
Découvrez les secrets de la création gourmande
L'Atelier de Cuisine du Château de Curzay est fondamentalement
consacré aux produits de saison issus du Potager
ainsi qu’aux mille secrets destinés à les transformer en plats de fêtes.
C'est un enseignement basé sur l'équilibre et la légèreté.
Durant cette session, le chef de cuisine (1 macaron Michelin )
vous accompagnera dans la sélection des meilleurs produits,
vous enseignera les différentes techniques de cuisson, réalisera devant vous
et avec vous des plats gastronomiques.
De retour chez vous, vous pourrez les mettre en œuvre sans peine grâce aux recettes détaillées qui vous seront présentées.
| Cours de Cuisine de 10h00 à 12h00
un produit / trois recettes : 80€
cours de cuisine avec déjeuner au Château : 130€
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Une Journée à l’Atelier du Chef *Sélection de produits du Marché ou dans le Potager de Curzay
*Apprentissage des techniques de préparation au Château
*Déjeuner au Château avec dégustation des plats qui sont préparés
*Présentation des techniques de cuisson
*Elaboration des recettes |
Réservez votre Atelier du Chef -
Les Rendez-vous de "L'Atelier du Chef" - "Séjour Ateliers de Cuisine"
L'Atelier de Cuisine en 60 Recettes
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