Jeudi 16 Septembre 2010
Soirée "Dix ans Divins, Disons Dix Vins !"
Le Club de l'Atelier du Vin du Château de Curzay 
fête ses 10 ans autour de 10 Vins qui ont marqué la vie du Club

Ces Vins se dégusteront lors du dîner
préparé spécialement par le chef Aurélien Blond
avec les commentaires de  Didier Perraud

Le Club d'Oenologie du Château de Curzay (entre Poitiers et Niort)
est un moment de partage et de convivialité consacré à l’œnologie,
à la découverte d’un vignoble et à l’harmonisation des saveurs.
Le plus souvent le vigneron est invité à présenter lui-même
l’histoire de son terroir, l’aventure humaine qui le caractérise
et les petits secrets de chaque vin.

Pour cette soirée, le chef des cuisines 
établit avec  le sommelier du château  
le mariage de saveurs le plus approprié
et compose un menu spécifique pour accompagner le vin.

 - 19h30 Accueil Apéritif autour de l’un des produits du Vignoble
de la soirée et dégustation des amuse-bouche élaborés en accord avec le Vin

- 20h Dîner dégustation avec vin servi à l’aveugle et plats composés
pour la soirée par Aurélien Blond, chef des cuisines

- Explications du Vigneron au cours du dîner

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